Du rocher à l'assiette Les algues à table
EAN13
9782493320810
ISBN
978-2-493-32081-0
Éditeur
VENT LETTRES
Date de publication
Nombre de pages
178
Dimensions
24 x 17 x 1,2 cm
Poids
332 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Du rocher à l'assiette Les algues à table

Vent Lettres

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Que sont ces ondines nées de l'eau et du soleil? cousines d' Aphrodite qui s'épanouissent sous le sourire des vagues.L'auteur explore les algues, leurs vertues; leurs saveurs et nous propose des recettes originales à base d'algues commestible.Une merveille en cuisine .
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