Café
EAN13
9782017047278
ISBN
978-2-01-704727-8
Éditeur
Hachette Pratique
Date de publication
Collection
VINS & BOISSONS (1)
Nombre de pages
188
Dimensions
25,8 x 20,5 x 3,2 cm
Poids
1320 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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